Vivien Andrée wurde in Siebenbürgen geboren und wuchs anschließend in Karlsruhe auf. Von 2010 bis 2013 absolvierte sie ihre Schauspielausbildung in Berlin, wonach sie freischaffend künstlerisch tätig war. Für das Theater arbeitete sie u. a. unter der Regie von Susanne Stern, Jan Treiber, Alexander Terhorst und Richter/Meyer/Marx.
Auf der Bühne stand sie mitunter im Thalia Theater Halle und im Ackerstadt Palast Berlin. Mit der Produktion „Die vielleicht Geeigneten“ wurde sie 2018 außerdem auf das Performing Arts Festival Berlin eingeladen. Des Weiteren trat Vivien Andrée in diversen Werbespots in Erscheinung und drehte 2017 in Hamburg den Spielfilm „Nina Fußball Girl“, in dem sie die Hauptrolle spielte. Sie ist neben ihrer Arbeit als Schauspielerin zudem auch als Sprecherin (ARTE, ZDF), Workshop-Leiterin und Gesangslehrerin tätig.

Am Theater Pforzheim gastiert sie regelmäßig und war bisher unter anderem als Ronja in „Ronja Räubertochter“ zu erleben, sowie zuletzt an eben diesem Haus als drittes Weib in Wilfried Hillers Oper „Der Rattenfänger“. Auf der Bühne des Sandkorn-Theaters Karlsruhe verkörpert Vivien Andrée derzeit in dem Musical „Mit Vollgas in die 80er“ die Rolle der Julia.